冷水海域　No. 40

黃線狹鱈

臺灣魚類資料庫沒有這種魚在台灣海域的紀錄

Gadus chalcogrammus

Alaska pollock

市場與餐廳這樣叫

怎麼認

比太平洋鱈細長，下巴的鬚很短。

明太子（魚卵）、蟹味棒與魚漿、韓式明太魚湯

冬季（1 月、2 月、3 月、12 月）

冷水海域：主要在黃海以北、日本海與北太平洋；臺灣魚類資料庫沒有牠們在台灣海域的紀錄。

臺灣周邊東海黃海・渤海日本海南海北部西北太平洋外洋

全世界產量最大的白肉魚之一，速食店的魚排很多就是牠。