白腹鯖

怎麼認

背部藍綠色帶波浪狀暗紋，腹部銀白、沒有斑點。

怎麼吃

鹽烤、味噌煮、罐頭、一夜干

什麼時候多 參考值・未逐條查證

台灣秋冬（宜蘭南方澳為主要漁港）（1 月、2 月、3 月、10 月、11 月、12 月）

住在哪裡

表層洄游：成群在海面附近游、隨季節長距離移動。鯖魚、竹筴魚、沙丁魚都屬這一群。

臺灣魚類資料庫記錄的台灣分布：東部、西部、南部、北部、東北部、澎湖、小琉球、蘭嶼

小知識 編者整理

和花腹鯖最簡單的分法：翻過來看肚子，白腹鯖肚子乾淨，花腹鯖肚子有灰色小點。