照片上的辨識重點：側線整條都是稜鱗
照片：りなべる／CC BY 4.0／iNaturalist／本站縮圖
表層洄游 No. 01
日本竹筴魚
近危 NT
臺灣魚類資料庫的正式中文名也是這個
Trachurus japonicus
Japanese jack mackerel
市場與餐廳這樣叫
- 巴攏
- 竹筴魚
- 真鰺
- 瓜仔魚
怎麼認
側線從頭到尾整條都是硬硬的稜鱗（俗稱「刀鱗」），摸起來刺手。
怎麼吃
炸竹筴魚、生魚片、一夜干
什麼時候多 參考值・未逐條查證
春夏（4 月、5 月、6 月、7 月、8 月）
住在哪裡
表層洄游：成群在海面附近游、隨季節長距離移動。鯖魚、竹筴魚、沙丁魚都屬這一群。
臺灣周邊東海黃海・渤海日本海南海北部西北太平洋外洋
臺灣魚類資料庫記錄的台灣分布：東部、西部、南部、北部、澎湖
小知識 編者整理
處理時要先削掉側線上的稜鱗，不然口感很硬。